Wat is een warmhoudvitrine precies?
2020-07-21
Voor heel wat gerechten geldt dat het belangrijk is dat ze lekker warm kunnen worden gehouden. Dat is echter eenvoudiger gezegd dan gedaan. In een hotel wordt er bijvoorbeeld niet zelden voor gekozen om gasten een buffet aan te bieden. Dit buffet kan bestaan uit zowel warme als koude gerechten.Doorgaan met lezen